25 68 35 07 / 30 25 35 07 

Beerkits / Brygkit

Der findes grundlæggende tre måder at brygge sit eget øl på:

-Ekstrakt-brygning / Beer-kits

-Semi-grain / Partial Mash

-All-grain

 

Ekstrakt-brygning / Beer-kits

Den letteste og mindst udstyrskrævende måde at brygge øl på. Man køber nogle dåser (eller lign.) med en forgærbar ekstrakt lavet af malt, humle og evt. krydderier. Ekstrakten opløses i  vand direkte i gærspanden og tilsættes gær. Lad det gære og tap på flaske efter ca 14 dage. Nemt!. Her er der ikke de store muligheder for at sætte sit egen præg på øllet. Vil man dette, så skal man brygge Semi-grain eller All-grain i stedet for.

Semi-grain / Partial Mash

Hvis det er lidt for kedeligt at brygge Ekstrakt-bryg, så prøv med Semi-grain. Det består af en ekstrakt, der koges med humle og en mindre del malt, der giver smag og farve. Her kan der købes færdige semi-grain-kits, og man har mulighed for at lege lidt med at tilsætte krydderier og/eller mere humle og malt. Semi-grain kræver lidt mere udstyr end ekstrakt-brygning. Hvis man vil brygge sit helt eget øl så prøv All-grain.

All-grain

All-grain er den "rigtige" metode til ølbrygning. Her starter man med mæske sin malt, koge urten med humle og tilsætte gær. Derefter skal den gære og lagre, for til sidst at blive tappet på flaske. Det kræver noget mere udstyr end semi-grain at brygge All-grain, men tilfredsheden ved at have lavet sin egen øl helt fra bunden, er også meget større. Det kræver mere øvelse, tålmodighed og omhyggelighed.

 

Alle brygkit indeholder malt som er en allergene, dette er fremhævet i medfølgende brygvejledning.

Sorter faldende

1-45 of 109

Side:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Viser 1-45 af 109 produkter

Bryglageret.dk    -    Sognevejen 260, 9631 Gedsted    -    Tlf: 30 25 35 07    -    E-Mail: info@bryglageret.dk     -    CVR: 34 11 41 45    -    Bryglageret © Copyright 2012